Tag: togoodtobefood

Goatober diner – CIRCL

Goatober diner – CIRCL

. Vrijdag 11 oktober was ik uitgenodigd om te komen eten bij het goatober diner in CIRCL 🐏. Georganiseerd door chefkoks Rudolf Brand en Joris Bijdendijk. Beiden topchefs, die erg bewust bezig zijn voor een duurzame wereld 🌍. Dit is overal in terug te zien. 

Kipgehaktballetjes in tomatensaus

Kipgehaktballetjes in tomatensaus

Zin in een verfrissend, maar ook vullen recept met deze regenachtige onweer dagen? Dan heb ik weer wat lekkerssss. Zachte, zeer malse (heel belangrijk!) kippengehaktballetjes in homemade tomatensaus met ei. Waarin je heerlijk met een broodje kunt dippen of lekker als bijgerecht bij bijv. aardappels of als saus over courgetti.