Ik heb weer een heerlijk vega crea bea recept voor jullie. Een crispy jackfruit taco gemaakt met de producten van Rootzz of Nature. Nog niet eerder heb ik gewerkt met jackfruit, maar ik kan je nu alvast verklappen dat het mij heel goed is bevallen. De structuur van jackfruit voelt en proeft als vlees. De sappigheid druipt er van af, zodra je een bijt neemt. En het is ook nog eens biologisch. Yay!
Alles over Rootzz of Nature, jackfruit en een review over hoe ik vind dat het smaakt, vindt je hieronder als je klikt op de link.