Review; Rootzz of nature
Review; Rootzz of nature
''Rootzz of nature reist continue de wereld rond om onontdekte culinaire parels te verkrijgen voor de Nederlandse keuken.''
Rootzz of Nature, een prachtig en compleet nieuw merk die de supermarkten verorberd. Vleesvervangende producten met een vleesachtige structuur gemaakt van jackfruit. Dankzij een mooi pakket die ik heb ontvangen van Rootzz of Nature, stelde ik me al te graag kandidaat om deze nieuwe producten te proberen. In dit review neem ik je mee naar de herkomst van Roots of Nature, laat ik je een recept proeven door je beeldscherm & vertel ik je waarom ik denk dat dit product, de vleesvervangende jackfruit producten van Rootzz of Nature, een heel bijzonder iets is.
''Rootzz of nature reist continue de wereld rond om onontdekte culinaire parels te verkrijgen voor de Nederlandse keuken.''
Rootzz of Nature reist continue de wereld rond om onontdekte culinaire parels te verkrijgen voor de Nederlandse keuken. Op die manier laten Rootzz of Nature iedereen proeven wat te natuur te bieden heeft; dat alles met de respect en liefde wederom naar de natuur. Voor de vleesvervangende jackfruit producten is het team afgereisd naar Sri Lanka waar hun de spiky vrucht ontdekte. Onder die spiky laag zit een vleesachtige structuur met de bite van vlees. Een perfect vleesvervangend product voor de Nederlandse markt. De producten waarmee Rootzz of Nature hun ingrediënten samenstelt bevat meer dan 50% jackfruit; een perfecte natuurlijke bron van vezels en eiwitten!
Wat is jackfruit?
De oorsprong van jackfruit vindt zich terug in Zuidoost-Azië. Het is een vrucht van een groenblijvende boom uit de moerbeifamilie (Moraceae). Een jackfruit weegt gemiddeld 14 tot 40 kilogram! Zodra we naar de voedingswaardes kijken bevat een jackfruit een overheid aan vitamine B6 en C. Ook bevat een jackfruit maar liefst 14 soorten caroteen (Een pigment die wortelen ook bevatten), waardoor het een goede bron is van provitamine A. Jackfruits zijn daarnaast zeer rijk aan verschillende polyfenolen met antioxidante werkingen. Jackfruit is ook in staat ons immuunsysteem te versterken. Heb jij nog meer overtuigingen nodig om jouw stukje vlees voor één dag te laten staan?
Win actie
Win Win Win! Een box boordevol Rootzz of Nature producten om jouw eigen burgers, pulled pork of andere jackfruit recepten te bereiden. De actie geld t/m … . De box bevat meerdere verschillende producten; zodat jij alles kan proeven wat Rootzz of Nature aan verschillende smaken vleesvervangende, jackfruit producten heeft. Kijk op de facebook/Instagram pagina van Togoodtobefood of klik op de link onderaan de tekst om aan alle actie voorwaarden te voldoen. Succes!
Recept
Taco crispy jackfruit
Ik heb weer een heerlijk vega crea bea recept voor jullie. Een crispy jackfruit taco gemaakt met de producten van Rootzz of Nature. Nog niet eerder heb ik gewerkt met jackfruit, maar ik kan je nu alvast verklappen dat het mij heel goed is bevallen. De structuur van jackfruit voelt en proeft als vlees. De sappigheid druipt er van af, zodra je een bijt neemt. En het is ook nog eens biologisch. Yay!
