Activiteiten

”Heb je een feestje? Creëer een geflambeerde cocktail!”
Tijdens de zomerse quarantine in Nederland, ben ik wel toe aan een terras aan eigen huis. Ik denk dat het gevoel doormiddel van deze Pornstar Martini […]

M’n eerste ‘klassieke’ taco recept is een feit. Deze overheerlijke Birria tacos. Een echt mexicaans gerecht wat je vaak bij goede mexicaanse restaurants kan vinden als stoofgerecht of op taco’s. Dit […]

”Het is een super easy recept en lekker op vrijwel alles! Gebruik het bijvoorbeeld op een broodje naar je werk, een vers gebakken ei allá mr ‘sunny side up’ of taco.
Dit recept is heel passend bij […]

DIY; cake smash!
de cake smash
Met dit blogbericht laat ik je zien hoe leuk & betaalbaar het kan zijn je eigen cake smash fotoshoot te creëren. Makkelijk bij jou in de woonkamer of tuin (lekker makkelijk […]

”Er is voor mij een wereld open gegaan aan lekkere, verse gerechten.”
De Mexicaanse keuken ben ik op dit moment aardig druk mee. Er is voor mij een wereld open gegaan aan lekkere, verse […]

”Ik maak steeds vaker cocktails in het weekend; ik plaats ze op mijn social media accounts.”
Weer een simpel, makkelijk en leuke creatie voor een avondje met familie & vrienden. Dit keer een […]

Sushi salade met kaviaar, paarse wortel en dragonsaus
Ken je die overheerlijke saus drizzle over een dragonrol sushi? Jup, ik ook. Deze saus heeft een best lang ingredienten lijstje, maar dat is ook zeker de […]

”Stuur je ideeën voor een gepersonaliseerd huwelijksfeestje of voor een super persoonlijk cadeau (voor bijv. een house-warming).”
De eerste ondernemer die ik graag wil aanbevelen is NewGeek. De eigenaresse […]

Vegetarische Marokkaanse couscous schotel
”De kikkererwten geven jou nét de extra vitamientjes, mineralen en vezels die je normaal gesproken terug vindt in een stukje vlees.”
Het is weer tijd voor een […]

”De key van deze broodjes is de truffelmayonaise met de balsamico Cremaceto.”
Easy peasy luxe broodjes met een italiaanse touch. Lekker knapperige ciabatta broodjes met eigengemaakte truffel […]

Som Tam papaya salade

 5/5
”Zeg nou eerlijk; wanneer maak je nou een salade van onrijp fruit en een dressing van gestampte sperziebonen?”
Dit overheerlijke gerechtje is snel, vernieuwend en simpel vo […]

Poke bowl the healthy á good way
Good To Be Food bowl kan ik het beter noemen. Dit is zo’n gerecht waarvan ik er duizend op kan. Variatie, kleur en voor op een stellend smaak! Wat is voor mij de hoofdregel kwá k […]

Sea food boil BBQ

”Terwijl ik zocht naar goede, biologische en lekkere inktvis, kreeft en garnalen vond ik het belangrijk dat de aankleding op scherp stond.”
Dit recept is één van die r […]

Snelle, vegetarische plaattaart
”Het is snel, makkelijk en te bereiden als ontbijt, lunch & diner!”
Tijdens de quarantaine tijden ga je opzoek naar alternatieven om niet naar de supermarkt te hoeven gaan. Dit […]

GEBRADEN BLOEMKOOL ⭒ ANDIJVIE ⭒ LINZEN ⭒ EI ⭒ BOSPEEN ⭒ LENTE-UI ⭒AMANDEL ⭒ HOLLANDAISE SAUS
”Bij vlees heb je de standaard variatie, wat wij in ons vlees assortiment te bieden krijgen in Nederland. Me […]

Meat vandaag ff niet!
”Een menu waar ik trots op ben!”

Bekijk de aflevering

Yes, daar gaan we! Ik heb lang gewacht om de recepten te plaatsen. Eindelijk zijn ze hier! Van elke gang staat elk gerecht nu […]

”Uiteindelijk, degene die het proeft; niet de velen malen vouwen, maar de liefde en smaak aan jouw recepten is het gene wat hun bij blijft!”

”Bizar wat je binnen 6 weken kan zien van de wereld, leert en […]

Gefileerd; de recepten van de grand finale
Wij, de foodies, moesten onze ervaringen in de Thaise voedingsindustrie gaan verwerken in een haute cuisine diner in een Amsterdams toprestaurant. Slaat de duurzame […]

”Het gerecht draait om de kracht achter de basis van de bouillon.”
Het allerbelangrijkste van dit recept is de bouillon. Het doel van dit gerecht is dat het de smaakpapillen van een echte vleeseter weet te […]