Was de kip en snij de kip in blokjes. Kruid de kip met de kruiden en zet de kip terug in de koelkast.
Verkuimel de cornflakes, snij de sla in dunne reepjes en de komkommer en tomaten in blokjes.
Plaats een pan met een flinke laag olie op het vuur en laat de olie warm worden.
Zet drie bakjes klaar in de volgende volgorde: Één bakje gevuld met bloem, peper en zout.Één bakje gevuld met geklutste eieren.En één bakje gevuld met de verkruimelde cornflakes. Rol de blokjes kipfilet, om de beurt, door de 3 bakjes.
Bak je krokante kip stukjes in de pan met olie en laat de kip uitlekken op een stuk keukenrol.
Vul de taco's met sla, tomaat en komkommer.
Plaats de stukjes kipfilet in de taco's
Voeg je favoriete saus toe.