Eerste vlog over alternatieven in Nederland

MItchell & ik zijn samen naar Kipster geweest, waarbij wij boer Styn mochten interviewen. Styn geeft een prachtige uitleg waarom het belangrijk is om de boeren te steunen. De eieren van zijn bedrijf,  zijn nóg goedkoper dan biologische. In samenwerking met de Wageningen University, brengt Kipster in praktijk wat de wetenschap uitzoekt. Kipster is de meest mens-, milieu- en diervriendelijke kippenstal ter wereld! Dat is zeker een kijkje waard! Ik vind het belangrijk om uit te zoeken of het heel veel duurder is om bewuster te eten. Mitchell en ik gaan in de vlog ook samen opzoek naar boeren die hun producten langs de weg verkopen. Vaak als ik rij bij boeren weggetjes zie je bij hun huis altijd een mini kraampje staan. Dit zijn de producten die de boer aan bedrijven/consumenten verkoopt in grote aantallen, maar als bijverdienste neerzetten naast hun huis. Om zo, hun buren om hun heen, mee te laten proeven van hun heerlijke oogst. Vaak gaat dit in goed vertrouwen met een potje naast het groentewaar voor het geld. Het kan ook zijn dat er een ”trekmuur” zoals bij een snackbar langs de weg staat.

Close