Ingrediënt: Sojasaus

Japanse ramen soep met fishcake

Japanse ramen soep met fishcake

Ramen? wat zijn ramen nou weer? Dat zullen veel mensen denken maar denk maar is aan de pakjes bamisoep die mensen kopen.. dat is eigenlijk de goedkopere versie (en makkelijkere) van ramen. Dit gerecht is helemaal homemade en je staat er ook nog is niet 

Gezonde Vietnamese loempia’s gevuld met kip en verschillende groente’s

Gezonde Vietnamese loempia’s gevuld met kip en verschillende groente’s

  Gezonde loempia’s dat kan toch helemaal niet? Oh ja zeker wel ! Deze loempia’s zijn niet gefrituurd en daardoor erg gezond en erg lekker. Ikzelf heb ze al aan veel mensen laten proeven, en ik moet je zeggen dat ze erg in de smaak 

Herten tataki met knoflookchips en shii-take

Herten tataki met knoflookchips en shii-take

Tataki is een gerecht wat ik erg kan waarderen. Het is best een simpel gerecht om te maken maar wat een unieke smaak heeft door de knoflookchips en de Japanse saus. Deze saus wordt toegevoegd op het eind van het gerecht. Tataki is er in